Dầu nóng vừa

Nếu nước sốt đặc thì thêm ít nước lọc vào và vặn lửa lớn cho nước sốt sôi trở lại thì tắt lửa.
Thịt chín. Cho từng miếng thịt vào chiên (nhớ gạt bớt tỏi và hành tím ra cho khỏi cháy). - Trở thịt cho vàng và chín đều hai mặt

Bạn đổ nước ướp thịt còn dư vào trong chảo nêm nếm lại. Để lửa riu riu nếu thịt cắt dày. Nguyên liệu: + 4 miếng thịt cốt lết (thịt ở phần xương sườn) + 2 muỗng canh nước tương + 1 muỗng cà phê sữa đặc + 1/4 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê mì chính + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 củ hành tím nhỏ băm nhuyễn + 2 tép tỏi nhỏ băm nhuyễn Cách làm: - Ướp thịt với các hẩu lốn Nguyên liệu trên để khoảng 30 phút trở lên cho thịt thấm gia vị.
Bắc chảo cho ít dầu ăn vào

Để lửa vừa nếu thịt cắt mỏng. Theo Đẹp. - Sau khi thịt thấm gia vị.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét